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进入肆意一家日料店，照烧鸡腿饭的点单率是高居榜首。好吃的照烧鸡腿饭外焦里嫩，咸喷喷香鲜甜，光是酱汁拌饭小姿就可以吃下一除夜碗饭！次吃照烧鸡肉饭时不解，“照烧”是甚么原本那种鲜甜的味道就叫照烧啊。今天和巨匠鸡腿的甘旨服法——照烧鸡腿饭，建造简单不复杂。将鸡腿肉煎的外焦里嫩，既除去鸡皮中多余的油脂，同时也保留鸡肉里面的水分。西兰花和胡萝卜用水焯一下便可以，自己吃不用在乎造型。盛一碗米饭，将鸡腿肉摆在饭上，再摆上焯水后的西兰花和胡萝卜。淋上锅里浓稠的照烧汁，和米饭拌在一路吃，味道绝美的很。再撒点白芝麻，色喷喷香味俱全的营养一餐就轻松的弄定了。照烧鸡腿饭长短常甘旨的一道快餐，良多上班族经常会点着吃，因为这道快餐不单味道十分不错，而且还能填补每周需要的卵白质。外面一份照烧鸡腿饭少说也得二十多块钱，不如自己在家做，做成便当带到吃。酱喷喷香浓烈，后味回甜。零根底零失踪踪败，学会它，就不再消点外卖啦！食材鸡腿肉克、西蓝花克、胡萝卜半个做法.鸡腿肉插手勺料酒、姜片、少量黑胡椒粉腌制半小时，假定想要腌制的更入味，可以提早腌制好放冰箱，第二天取用（西蓝花、胡萝卜等配菜可以遵循自己口胃替代）.西兰花切小朵，胡萝卜切片压出花朵外形.烧开水下西兰花和胡萝卜加盐滴点儿油，焯三分钟，捞出控水备用.调照烧汁：生抽克、老抽克、蜂蜜克、蚝油克、沙糖克、水勺、淀粉半勺.锅里放少量食用油，把鸡肉放入锅中小火煎，直到看见鸡肉注解略有焦黄为止.倒入调好的照烧汁，除夜火烧开再转小火，然后加上盖子焖煮分钟，至汤汁浓稠便可用鸡腿和蔬菜摆到米饭上，浇上汤汁，撒一点白芝麻，一份照烧鸡腿饭就做好了小贴士.没有买到除夜鸡腿，所以用鸡腿肉庖代了，怕胖的MM可以换成鸡胸肉做.照烧汁蜂蜜是关头，快乐喜爱甜一点口胃的可以加两勺蜂蜜.蔬菜遵循自己口胃搭配，胡萝卜切花朵是不是是很斑斓。.焯蔬菜时在热水中插手一两滴油，可使蔬菜光华加倍艳丽。 .老抽首要浸染为上色，不需要太多我是小姿，多平台认证原创美食；每日更新各类美食做法，想看甚么好吃的，就在评论区给小姿呦，图文原创，严禁其他媒体私行搬运，必然到底！